第二十九章美食无界限,味蕾的开放-《复苏新纪元》
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楚龙翻开其中一本菜谱,首先看到的是言国菜,分别用言文、英文、法之文三种语言标注了菜名,之所以只有三个国家的语言,是因为英国旁边的法之国临着最近,来的人较多,而中文是本来菜名少不了的。最主要原因也是语言太多,给人感觉不是本菜谱,而是本多国语言字典。
麻婆豆腐、陈皮鸡、辣子鱼丁是正宗的川菜,干炒牛河、煲仔饭、盐焗鸡是粤菜,菜单上的中国菜主要是川菜和粤菜两个菜系,当然还有些别的地方的菜,但很少。后半部分菜单是法之国菜,相比言国菜看着名字就简单多了,白汁烩小牛肉、酥皮洋葱汤、番茄甜椒炒蛋,光听这菜名就知道材料是什么了。
楚龙和林恩下士互换了菜谱,林恩下士那本上主要是英国菜,居然还有少量的墨西哥菜,看来这家酒馆的厨师真是天南海北的哪都有啊!
楚龙将手中的菜单递给亚恒后,对着服务员小李说道:“一碗熏鱼银丝面,洋葱汤,香烤谷鸭,好了就这些。”说完,小李也在记事簿上记完了。
“香脆锅巴卷,法式煎鹅肝。”楚龙刚说完,亚恒就接着点了两道菜。
林恩下士拿着两本菜谱翻完这本翻那本, 最终在五分钟后,看向一直等在桌边的服务员小李说道:“麻婆豆腐,烤卡芒贝尔奶酪,一瓶波尔多干红。”说完,冲着小李点了点头。
服务员小李快步向着楼下走去,到厨房去报菜单。
“下士,看样子你也喜欢吃言国菜。”楚龙刚看到林恩下士点了一道麻婆豆腐,这才有此一问。
“我第一次来时,是查尔斯院长点的这道菜,我本人从没有吃过,不过尝到第一口豆腐时,那种鲜嫩的口感,麻辣适中,爽口无比,记忆尤深啊!”林恩下士听到楚龙的询问,仿佛想起了第一次吃麻婆豆腐时的场景,满脸的回味之色。
看着林恩下士的样子,楚龙心想看来这家酒馆的菜确实不一般,要不也不会给林恩下士留下这么深的印象,等下要好好尝尝麻婆豆腐了。
楚龙以前还是奥德里奇时,跟随着父母坐船回到过言国的上海,在那里就吃过四川人做的正宗麻婆豆腐,确实给人印象深刻,即便是现在灵魂融合后的楚龙没有吃过,依旧能够从记忆深处感受到曾经美食的味觉忆感,留于口中的感受。
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