第(1/3)页 霍格沃茨厨房内。 此时的家养小精灵贝琪,跑遍了伦敦所有的商店,为李非寻找齐了需要的全部食材与调味料。 抹了一把并不存在的汗水,贝琪的心中觉得幸不辱命,充满了荣誉感。 在李非优哉游哉地回到厨房时,正看到贝琪低着头,正在那里剥蒜。 感激地拍了拍贝琪的头,顺便借机揉了一下。 在惊叹于手感还是如此好的同时,李非也顺手递给了贝琪一包糖果。 “去旁边休息一下吧,接下来该是李大厨展示厨艺的时刻了!” 拍了拍手,李非将手中的葱舒展开,随后对折,切丝,最后浸泡入清水之中。 随手取出一大块无盐黄油在室温下软化,加入糖粉打发至发白的状态,放入比例为9:7的低筋+高筋面粉混合,随后放置在一旁待用。 用上好的羊腿肉切成拇指大小的小方块,加入洋葱、蜂蜜、五香粉腌制入味。 今天的派对,李非安排好的是标准的套餐式料理。 李先生的欢乐餐厅·菜品上新: 餐包:蒜香烤面包 头盘:捞汁秋葵拌木耳、 糖醋小排(是的,糖醋小排在西方是很受欢迎的前菜); 汤:俄式红菜汤、 奶油蘑菇汤、 南瓜汤、 慢煮24小时——关东煮汤汁·白萝卜配魔芋丝(四选二); 沙拉:李非特制主厨沙拉、 摇滚东北大拉皮; 副菜:家熬鲽鱼、 清蒸青斑、 诱惑嫩牛蛙、 盐烤蛏子、 蔬菜:铁板酿茄盒、 松仁玉米、 主菜:炭烤嫩香羊腿肉串配七味粉、 香煎牛脖肉配蘑菇酱、 主食:烟花女郎意面(辣)、 温泉蛋蘑菇烩饭、 扬州炒饭、 第(1/3)页